Le Sale Gosse

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Réserver

Le Sale Gosse

Restaurant

LA ROCHE SUR YON 85000

Le Sale Gosse - Restaurant - LA ROCHE SUR YON

Situé à deux pas des Halles, le Sale Gosse est un bistrot moderne qui se veut restaurant de quartier. L' atmosphère chaleureuse et hors du temps, à mi-chemin entre l'atelier et le loft new-yorkais est propice à la détente et à la convivialité.



Ici, pas de carte, mais une proposition à l'ardoise. On y sert une cuisine du marché sans prétentions, mais qui ne s'interdit rien non plus. Les produits de saisons sont déclinés au fil du temps par les plats renouvelés au gré des envies du moment.



En salle, une équipe attentionnée vous accueille et vous oriente sur les intitulés de l'ardoise, et sur la sélection de vins au verre.

Adresse

Google Maps

7 Rue du Président de Gaulle
85000 LA ROCHE SUR YON

Horaires

Lundi Fermé

Mardi - Vendredi 12h00 - 14h00 / 19h30 - 22h00

Samedi 19h30 - 22h00

Dimanche Fermé

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  • Entrées

  • Crevettes sauvages de Patagonie, spaghettis à l’Encre, sauce Safran de Vendée

    8,00€

  • Chèvre pané à la cacahuète, crème de Serrano

    8,50€

  • Médaillon de Lieu Jaune, Mousseline d'artichaut

    7,00€

  • Aiguillettes de canard, Crème de Mais et Pop-Corn au Vinaigre de Framboise

    7,50€

  • Plats

  • Onglet de veau, Risotto forestier, huile d'herbe

    17,00€

  • Filet de Merlan à l’orange, Dulse, Grenailles, sauce à l’Oseille

    16,50€

  • Entrecôte, écrasé de PDT aux Noix & sauce Poivre vert

    18,50€

  • Turbot, tronçon de poireaux rôtis, jus de Coquillage, chips de Carottes

    18,50€

  • Mignon de porc, mousseline de céleri, choux de bruxelles glacé, sauce curcuma frais

    17,50€

  • Desserts

  • Tartelette pomme & cardamome, émulsion de Poiré

    7,50€

  • Assiette de Fromages de chez "Antonio"

    7,00€

  • Bavarois Mangue, Chocolat Blanc, Poivre Timut & Riz Soufflé

    8,00€

  • Charlotte au chocolat, crème Pralinée

    7,00€

  • Sablé breton & citron de Sicile

    8,00€



  • (servie midi et soir, sauf le vendredi soir et samedi soir)

    26,50€

  • Entrée

  • Aiguillettes de canard, Crème de Mais & Pop-Corn au Vinaigre de Framboise
  • Crevettes sauvages de Patagonie, spaghettis à l’Encre, sauce Safran de Vendée
  • plat

  • Onglet de veau, risotto forestier, Huile d'Herbe
  • Filet de Merlan à l’orange, Dulse, Grenailles, sauce à l’Oseille
  • dessert

  • Charlotte chocolat & crème Pralinée
  • Entremets Pomme d'amour


  • BLANCS

  • AOC Côteaux de L'Aubance ,Les Rochelles, 2014 (Bio)

    Verre. 5,50€

    Boute. 35,00€

  • AOC Pouilly Fumé, en Travertin, 2014

    Verre. 6,50€

    Boute. 38,00€

  • AOC Cour Cheverny, Domaine Daridan, 2014 (Bio)

    Verre. 5,00€

    Boute. 30,00€

  • AOC Mareuil, Clos Saint André, 2014 (Bio)

    Verre. 4,00€

    Boute. 24,00€

  • AOC Haut Poitou, Fié Gris, 2015

    Verre. 3,20€

    Boute. 18,00€

  • AOC Viré-Clessé, Domaine Michel, 2015

    Verre. 5,80€

    Boute. 35,00€

  • AOC Chablis 1er Cru, La Chablisienne, 2014

    Boute. 55,00€

  • AOC Pessac, Les Chaînes de Boucaut, 2014

    Verre. 6,00€

    Boute. 37,00€

  • AOC Lirac Roc Epine, Domaine Lafond 2015 (BIO)

    Verre. 3,90€

    Boute. 24,50€

  • IGP Cessenon Viranel Viognier, 2015

    Verre. 4,00€

    Boute. 24,00€

  • AOP Cairanne Domaine Oratoire Saitn Martin,2015

    Verre. 4,50€

    Boute. 26,00€

  • AOP Costières de Nîmes, Château Fessière, 2015 (Bio)

    Verre. 3,20€

    Boute. 18,00€

  • ROUGES

  • IGP Moulin Blanc, Pinot Noir, 2015

    Verre. 4,00€

    Boute. 24,00€

  • AOC l'Ardoise, Domaine des Rochelles, Lebreton 2015

    Verre. 4,00€

    Boute. 24,00€

  • AOC Saint Pourcain , Domaine Berioles Auvernat, 2015

    Verre. 4,00€

    Boute. 24,00€

  • AOC Hautes côtes de Nuits, Nuiton-Beaunoy, 2015

    Verre. 4,80€

    Boute. 29,00€

  • AOC Emile Grelier, Bordeaux supérieur, 2012

    Verre. 3,50€

    Boute. 21,00€

  • AOC Margaux, Initial de Desmirail, 2012

    Verre. 7,30€

    Boute. 44,00€

  • AOC Lalande de Pomerol, Château Haut-Chaigneau, 2012

    Verre. 7,50€

    boute. 45,00€

  • Pauillac, Château Pibran , 2011

    Boute. 56,00€

  • AOC Pessac Léognan, 2009

    Boute. 69,00€

  • AOC Croze Hermitage Gaillard, 2015

    Verre. 4,80€

    Boute. 29,50€

  • AOC Cahors, Cèdre Héritage, 2014

    Verre. 3,20€

    Boute. 19,00€

  • AOC Côteaux Varois, Château d'Ollières, 2013

    Verre. 4,50€

    Boute. 27,00€

  • DOC Poggio Chianti Classico, 2014

    Verre. 5,20€

    Boute. 30,00€

  • DOC Mendoza Alta Vista Argentine, 2015

    Verre. 4,50€

    Boute. 27,00€

  • ROSES

  • AOC Les Silex, Domaine de la Barbinière, 2015

    Verre. 3,20€

    Boute. 19,00€

  • AOP Cabardes Château Salitis, 2015

    Verre. 4,00€

    Boute. 24,00€

  • LES EFFERVESCENTS

  • Champagne Lenoble, Blanc de Blancs

    Verre. 8,20€

    Boute. 60,00€

  • APERITIFS

  • Américano maison

    Martini rouge, Campari, Gin

    Verre. 6,50€

  • "Cocktail Maison" fraise des bois, champagne

    Fraise des bois & Armagnac

    Verre. 8,50€

  • "Petit Planteur" Façon Sale Gosse

    Verre. 6,00€

  • Cocktail "Le Sale Gosse"

    litchi

    Verre. 7,00€

  • "Fruit Punch" Cocktail Sans Alcool

    Jus d'orange, Jus d'ananas, Jus de citron et Trait de Grenadine

    Verre. 5,00€

  • Buonaparte

    Mandarine & Pamplemousse

    Verre. 6,50€

  • Muscat de Rivesaltes

    Vin Doux Naturel

    Verre. 6,80€

  • Pineau Blanc, Porto rouge

    Verre. 4,50€

  • Trousminette,

    Coing Sauvage

    Verre. 4,00€

  • Trouspinette

    Fruit Rouge

    Verre. 3,50€

  • Pastis

    3 cl 3,00€

  • Martini blanc, Martini rouge

    Verre. 4,20€

  • Kir vin blanc de Bourgogne

    Fraise, Cassis, Pêche, Mûre, Rose

    Verre. 3,50€

  • Kir pétillant

    Fraise, Cassis, Pêche, Mûre, Rose

    Verre. 4,00€

  • Kir Royal

    Verre. 8,50€

  • Coupe de Champagne Lenoble Blanc de Blancs

    Verre. 8,20€

  • Jack Daniels ,Bourbon

    Old N°7 (édition 150 ans)

    Verre. 7,50€

  • Dun Loch

    Verre. 7,00€

  • Oban

    14 ans

    Verre. 8,00€

  • Knokando

    18 ans

    Verre. 8,50€

  • Nikka

    Japonais

    Verre. 9,00€

  • BOISSONS FRAICHES

  • Coca-cola, Orangina, Perrier 33 CL

    3,50€

  • Jus multifruits, jus d'orange 25 cl

    2,50€

  • Sirop à l’eau 33 cl

    grenadine, fraise, menthe, pêche

    2,00€

  • Diabolo 33 cl

    2,50€

  • BIERES

  • Leffe

    Boute. 5,00€

  • Mélusine, blonde, Blanche, Rousse

    Bières Vendéenne

    Boute. 6,00€

  • La Cabaude Cerise

    Boute. 6,50€

  • EAUX

  • Vittel

    Demi . 2,50€

    Boute. 5,00€

  • San Pellegrino

    Demi . 2,60€

    Boute. 5,30€

  • BOISSONS CHAUDES

  • Café, Décaféiné

    1,80€

  • Café Crème

    2,00€

  • Thé, infusions

    3,10€

  • Double expresso

    3,00€

  • DIGESTIFS

  • Armagnac Château de Aubade

    Verre. 7,00€

  • Vieille prune, Souillac

    Verre. 7,00€

  • Get 27, Get 31, Baileys

    Verre. 6,80€

  • Limoncello

    Verre. 6,50€

  • Rhum Lamauny

    Verre. 6,50€

  • Rhum Don Papa

    Philippine

    Verre. 8,00€

  • Rhum Diplomatico

    Venezuela

    Verre. 7,00€

  • Rhum Angostura

    Trinidad et Tobago

    Verre. 7,00€

  • Cognac Les Sires de la Tour 4cl

    7,00€

  • Menthe pastille 4 cl

    6,50€