Entrées

Gaspacho de melons & pastèques à la menthe

5,00€

Tomates Mozzarella & son sorbet basilic

6,50€

Salade du Sale Gosse( une revisite de la Caesar)

6,50€

Plats

Filet de merlu, grenailles de Noirmoutiers et salicornes, sauce au citron

16,00€

Magret de canard aux cerises, polenta au romarin

17,50€

Salade du Sale Gosse (la même, mais en plus grosse!)

13,00€

Espadon snacké, courgettes à la tomates, sauce à l'ail doux

15,00€

Faux-filet, grosses frites au blanc de boeuf, sauce au poivre de Kampot

16,50€

Desserts

Parfait glacé au citron et fraises de pays

6,00€

Brownie & glace à la vanille Bourbon

6,00€

Entremets pêche et nectarines

6,00€

(servi midi et soir, sauf le vendredi soir et samedi soir)

Entrée

Rouleau de printemps au poulet et aux fruits exotiques

escabèche de maquereau aux poivres, mousseline de pois, crème mentholée

plat

Filet de Rouget, courgettes sautées, sauce vierge

Magret de canard aux cerises, polenta au romarin

dessert

Riz au lait, caramel au beurre salé, nougatine de fruits secs

Cake fondant au chocolat, crème de coriandre et coulis citron vert

BLANCS

IGP Moulin Blanc, Blanc de Noirs 2016 (Bio)

Verre. 4,00€

Boute. 24,00€

AOP Luberon, domaine Barraban, La bastide de Claux 2015

Verre. 4,80€

Boute. 29,00€

AOC Pessac, Les Chênes de Boucaut, 2014

Verre. 6,00€

Boute. 37,00€

AOC Côteaux de L'Aubance ,Les Rochelles, 2014 (Bio)

Verre. 5,50€

Boute. 35,00€

AOC Pouilly Fumé, en Travertin, 2014

Verre. 6,50€

Boute. 38,00€

AOC Cour Cheverny, Domaine Daridan, 2014 (Bio)

Verre. 5,00€

Boute. 30,00€

AOC Viré-Clessé, Domaine Michel, 2015

Verre. 5,80€

Boute. 35,00€

AOC Chablis 1er Cru, La Chablisienne, 2014

Boute. 55,00€

AOC Lirac Roc Epine, Domaine Lafond 2015 (BIO)

Verre. 3,90€

Boute. 24,50€

IGP Cessenon Viranel Viognier, 2015

Verre. 4,00€

Boute. 24,00€

AOP Costières de Nîmes, Château Fessière, 2015 (Bio)

Verre. 3,20€

Boute. 18,00€

ROUGES

DO Emiliana Carmenere

Verre. 4,00€

Boute. 24,00€

AOC Château de Mauves, Graves, 2012

Verre. 3,50€

Boute. 21,00€

AOC Pessac Léonin, Coucheroy 2014

5,70€

Boute. 34,00€

IGP Moulin Blanc, Pinot Noir, 2015

Verre. 4,00€

Boute. 24,00€

AOC l'Ardoise, Domaine des Rochelles, Lebreton 2015

Verre. 4,00€

Boute. 24,00€

AOC Saint Pourcain , Domaine Berioles Auvernat, 2015

Verre. 4,00€

Boute. 24,00€

AOC Hautes côtes de Nuits, Nuiton-Beaunoy, 2015

Verre. 4,80€

Boute. 29,00€

AOC Margaux, Initial de Desmirail, 2012

Verre. 7,30€

Boute. 44,00€

AOC Lalande de Pomerol, Château Haut-Chaigneau, 2012

Verre. 7,50€

boute. 45,00€

AOC Croze Hermitage Gaillard, 2015

Verre. 4,80€

Boute. 29,50€

AOC Cahors, Cèdre Héritage, 2014

Verre. 3,20€

Boute. 19,00€

AOC Côteaux Varois, Château d'Ollières, 2013

Verre. 4,50€

Boute. 27,00€

DOC Poggio Chianti Classico, 2014

Verre. 5,20€

Boute. 30,00€

ROSES

AOC Brem, Grand Large, Domaine La Rose St Martin

Verre. 3,20€

Boute. 19,00€

AOP Côtes de Provence, Ferry Lacombe, Evidence 2016

Verre. 4,00€

Boute. 24,00€

LES EFFERVESCENTS

Champagne Lenoble, Blanc de Blancs

Verre. 8,20€

Boute. 60,00€

APERITIFS

Cocktail "Le sang du Sale Gosse"

Verre. 7,00€

Gin Hendrick's Tonic

Verre. 7,50€

Mojito

6,50€

Kir vin blanc Bourgogne aligoté

Verre. 3,50€

Fraise, Cassis, Pêche, Mûre, Rose

Américano maison

Verre. 6,50€

Martini rouge, Campari, Perrrier

Pineau Blanc, Porto rouge

Verre. 4,50€

Trouspinette

Verre. 3,50€

Fruit Rouge

Pastis

3 cl 3,00€

Martini blanc, Martini rouge

Verre. 4,20€

Kir pétillant

Verre. 4,00€

Fraise, Cassis, Pêche, Mûre, Rose

Kir Royal

Verre. 8,50€

Veuve J.Lanaud rosé

Boute. 30,00€

Coupe de Champagne Lenoble Blanc de Blancs

Verre. 8,20€

Boute. 60,00€

Jack Daniels ,Bourbon

Verre. 7,50€

Old N°7 (édition 150 ans)

Oban

Verre. 8,00€

14 ans

Knokando

Verre. 8,50€

18 ans

Nikka

Verre. 9,00€

Japonais

Cocktail du jour

6,50€

Cocktail classique, n'hésitez pas à demandé plus amples informations

Martini schweppes (rouge ou blanc)

5,20€

Ti'Punch

5,00€

Apéro Spritz

6,00€

Téquila Sunrise

7,00€

Mojito sans alcool

5,00€

BOISSONS FRAICHES

Coca-cola 33cl

3,50€

Jus multifruits, jus d'orange 25 cl

2,50€

Sirop à l’eau 33 cl

2,00€

grenadine, fraise, menthe, pêche

Diabolo 33 cl

2,50€

Orangina

Verre. 3,50€

Perrier

Verre. 3,50€

Coca-Cola Zero 33cl

3,70€

Jus de fruit Charles Papillon

Jus d. 4,00€

Necta. 4,50€

BIERES

La Cabaude Rousse

Boute. 6,50€

Mélusine blonde, blanche

Verre. 6,00€

Affligem

3,80€

Bière pression 25 cl

EAUX

Vittel

Demi . 2,50€

Boute. 5,00€

San Pellegrino

Demi . 2,60€

Boute. 5,30€

BOISSONS CHAUDES

Café Crème, Déca crème

2,00€

Café, Décaféiné

1,80€

Thé, infusions

3,10€

Double expresso

3,00€

DIGESTIFS

Armagnac Château de Aubade

Verre. 7,00€

Vieille prune, Souillac

Verre. 7,00€

Get 27, Get 31, Baileys

Verre. 6,80€

Limoncello

Verre. 6,50€

Rhum Lamauny

Verre. 6,50€

Rhum Don Papa

Verre. 8,00€

Philippine

Rhum Diplomatico

Verre. 7,00€

Venezuela

Rhum Angostura

Verre. 7,00€

Trinidad et Tobago

Cognac Les Sires de la Tour 4cl

7,00€

Menthe pastille 4 cl

6,50€

Calvados 16 ANS

Verre. 6,50€

Mandarine Napoléon

Verre. 6,50€

Le Sale Gosse

Le Sale Gosse

Menu

L'ARDOISE

Entrées

Plats

Desserts

Formule Sale Gosse

Entrée

plat

dessert

Carte des vins

BLANCS

ROUGES

ROSES

LES EFFERVESCENTS

Les boissons

APERITIFS

BOISSONS FRAICHES

BIERES

EAUX

BOISSONS CHAUDES

DIGESTIFS

Rezervace

Obecné informace

Otevírací hodiny

Le Sale Gosse

Menu

L'ARDOISE

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Entrée

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ROUGES

ROSES

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